Tumbet con escalopes ternera.Takeway
Esta receta es la que más vendemos en nuestro negocio para llevar. Sale muy bien y económico 2 personas.
Tumbet con escalopes ternera.Takeway
Esta receta es la que más vendemos en nuestro negocio para llevar. Sale muy bien y económico 2 personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bueno días, estaremos con los bistec de ternera son 90 gramos aplanar y empanado pimienta y sal
- 2
Lavar verduras cortar preparar sartén con aceite y empezar freír
- 3
Prepararemos en cazuela de barro sal pimienta aceite de oliva el sofrito cortadito sofreír el fondo añadir el tomate sal y pimienta
- 4
En una bandeja de horno de cristal pondremos en el fondo el tomate preparado montaremos la bandeja en láminas de patata berenjena calabacín pimiento verde iremos poniendo entre lámina y lámina el tomate
- 5
En sartén aparte añadiremos aceite girasol y freiremos los bistec dejaremos aparte en espera por otro lado pondremos el horno a 180 grados durante 20 minutos introducir la bandeja con el tumbet preparado
- 6
Una vez finalizado lo que teníamos en las bandejas para llevar primero el tumbet ya montado y segundo dos bistec de ternera para servir y listo para comer buen provecho y que disfrutéis
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