Arroz con leche super cremoso

Name: Arroz con leche super cremoso
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 mililitros leche; 400 mililtros de nata vegetal (la podeis encontrar en mercadona); 90 gr. arroz redondo; 1 trozo corteza de limón sin la parte blanca; 1 vaina vainilla; Canela en polvo; 100 gr. azucar

tinitorrr @cook_1692388

España, Cartagena

Este arroz con leche no te va a fallar y seguro que lo repites una y otra vez.

Arroz con leche super cremoso

tinitorrr @cook_1692388

España, Cartagena

Este arroz con leche no te va a fallar y seguro que lo repites una y otra vez.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

600 mililitrosleche
400mililtros de nata vegetal (la podeis encontrar en mercadona)
90 gr.arroz redondo
1 trozocorteza de limón sin la parte blanca
1 vainavainilla
Canela en polvo
100 gr.azucar

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Mezclamos la nata con la leche.
2

Añadimos la cáscara de limón.
3

Abrimos la vainilla para extraer las semillas y lo añadimos todo a la leche con la nata.
4

Mezclamos y llevamos a ebullición.
5

Dejamos a fuego lento 40 minutos. (que hierva muy flojito).
6

Cuando pasen los 45 minutos retiramos la cascara de limón y la vainilla (la vaina).
7

Añadimos el azucar y dejamos otros 5 minutos.
8

Servimos en porciones individuales espolvoreando generosamente la superficie con canela en polvo.
9

Dejamos enfriar e introducimos en el frigorífico.
10

Cuando esté frío os shupareis los dedos.