Galletitas
Fáciles de hacer y son una delicia☕🧉💣
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols colocar el azúcar, el aceite, esencia de vainilla y ralladura de limón, mezclar por 2 min, agregar los huevos y mezclar por 1 min más. Luego agregar la harina (se puede reemplazar la harina leudante por harina 000 + una cda de polvo de hornear). Agregar la harina de a poco e integrar todo muy bien hasta formar una masa.
- 2
Amasar por 2 min y envolver en un film, llevar a la heladera por 15 min.
- 3
Espolvorear la mesada con harina y la masa, estirar con un palote y cortar las galletitas con cortantes.
- 4
Enmantecar y enharinar o aceitar y enharinar una placa, llevar a horno precalentado a 180°, y cocinar hasta que estén doraditas. Rinden entre 40 a 45 galletitas.
- 5
Para el baño yo ultilize chocolate aguila, llenar un recipiente con agua caliente, colocar el sachet dentro del recipiente y sumegirlo, esperar 10 min hasta que se derrita el chocolate.
- 6
Una vez frías las galletitas decorarlas a gusto.
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