Budín de zapallitos
#caminodesabores y una receta BBB
Paso a paso
- 1
Primero cortamos en cubo los zapallitos, yo usé la parte de adentro de los de la receta anterior y le agregue uno chico que tenía en la heladera. Picamos la cebolla y llevamos a fuego medio hasta que se cocinen con un poquito de aceite
- 2
Batimos los huevos con el queso y los condimentos hasta que estén espumosos
- 3
Lo mezclamos con los zapallitos y cebollas y lo ponemos en la budinera lubricada con aceite 20' de horno medio o 15' en olla Essen a fuego mínimo.
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