Ensalada con pollo

Nada más refrescante y delicioso que una ensalada, hoy vamos a preparar una con pollo al cilantro!
Ensalada con pollo
Nada más refrescante y delicioso que una ensalada, hoy vamos a preparar una con pollo al cilantro!
Paso a paso
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Primero vamos a preparar el marinado del pollo, en un bowl agregamos un chorrito de agua, un chorrito de aceite de oliva, un chorrito de soya, jugo de 1 limón, ajo y cilantro picado muy finito, sal, pimienta, orégano y dejamos marinar 2 milanesas de pollo unos minutos.
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En una ensaladera agregamos lechuga, espinacas, champiñones...
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Cebolla morada, pepino, elotitos amarillos...
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Queso panela, aceitunas, y jitomate...
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Mezclamos todo...
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En un sartén bien caliente con poquito aceite en aerosol asamos el pollo 2 min de cada lado y lo cortamos en tiritas.
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Añadimos el pollo a la ensalada y listo.
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Encuentra la receta completa en mi canal de YouTube "Para Todo Mal" https://youtu.be/NVvda6jom6k
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Si preparas esta receta mandame una foto a mi Instagram: @luisa.fernxnda | @paratodomal.mx
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