Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el caramelo: echar azúcar en un sartén u olla de teflón, y cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
- 2
Revolver siempre con cuchara de palo.
- 3
Cuando ya esté listo, echar en un molde de capacidad 1 litro. Si usan molde de silicona, tienen que poner peso a los lados, para que no se abra y se caiga toda la mezcla.
- 4
Sémola: En una olla medio, echar la leche, vainilla, cáscara de naranja, azúcar y canela. Cocinar a fuego medio. Revolver siempre. Cuando de él primer hervor, bajar a fuego medio y echar la sémola en forma de lluvia, revolver 3 minutos y sacar del fuego.
- 5
Echar la mezcla en el molde, y al refrigerador por 4 horas.
- 6
Luego lo desmoldar en un plato y listo para comer
- 7
Si no quieren hacer el caramelo, puedes usar esos que se compran en el supermercado y queda igual de rico.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Génesis Villalón cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios