Tortitas de atún al horno

Name: Tortitas de atún al horno
Yield: 8 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 140 gr atún escurrido de lata; 1/4 de cebolla; 1 diente ajo; 1 cucharadita especias marroquíes (Ras al hanout); 1 cucharada pan rallado; 2 cucharadas leche; 1 huevo; 1 manojito perejil; sal y aceite

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

Cuando hagas una vez esta receta, vas a repetir. Se quedará entre tus habituales.🍳🍴🍺

Tortitas de atún al horno

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Málaga

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 unidades

140 gratún escurrido de lata
1/4de cebolla
1 dienteajo
1 cucharaditaespecias marroquíes (Ras al hanout)
1 cucharadapan rallado
2 cucharadasleche
1huevo
1 manojitoperejil
sal y aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

La cebolla y el ajo es mejor triturarlos o al menos picarlos muy chico.
2

El perejil también lo picamos a mano muy chico.
3

Colocamos el atún escurrido en un bol, añadimos el resto de ingredientes, menos el aceite y lo mezclamos todo muy bien.
4

Encendemos el horno a 180◦ arriba y abajo.
5

Hacemos bolitas que después aplastamos con la mano para darle forma de tortita. Colocamos las tortitas sobre papel de horno en una placa y cuando estén todas las pintamos con aceite.
6

Se hornearán durante 20 minutos más o menos. Y listo para comer.