Calzone de verduras

Como quería otra receta que me inspire decidí hacer estás calzones, me pareció súper fácil para aprovechar la tarde casi lluviosa que mejor que una cena y un buen mate. #paraprincipiantes
Calzone de verduras
Como quería otra receta que me inspire decidí hacer estás calzones, me pareció súper fácil para aprovechar la tarde casi lluviosa que mejor que una cena y un buen mate. #paraprincipiantes
Paso a paso
- 1
Primero puse en un bol la harina y el polvo de hornear, empecé a mezclar con un cuchara enseguida puse una pizca de sal y seguí mezclando de a poco.
- 2
Por último puse el 1/2 chorrito de aceite y también puse el agua de a poco saque la masa del bol para empezar a unir la masa con poquito de harina para que no se pegue en la mesada durante 20 minutos sobe la masa.
- 3
Hasta quedo bien sobada la masa deje unos minutos reposar mientra hacia el relleno.
- 4
Empecé hacer el relleno poniendo un poquito de aceite en el sartén, también cortando las verduras bien en cubitos la zanahoria- cebolla-morrón Verde-morrón rojo corte todo el mismo corte también pique el diente de ajo después prendi el fuego
- 5
Empecé a freír las verduras un buen rato también fui poniendo la sal y las cucharitas de orégano y adobo.
- 6
Luego que terminó de fríe las verduras a pague el fuego.
- 7
Después empecé hacer los bollitos para empezar a estirar de a poco cada bollitos.
- 8
Enseguida termine de amasar los bollitos para empezar a poner el relleno solo un poco en cada masa.
- 9
Hasta que fui cerrando la masa y empezando con los bordes de los calzones para que no se abrieran el horno.
- 10
Después fui poniendo todos los calzones en la asadera aceitada con poquito de harina.
- 11
Durante 20 o 25 minutos a temperatura algo bajo de 240ºc, que este también caliente el horno antes poner la asadera con los calzones.
- 12
Después que paso los 25 minutos en el horno saque la asadera con una manopla y los pinche con tenedor y Vi que estaban prontas..
- 13
Y fui poniendo en una fuente para que se fríen.
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