Asado al aire libre!! Y ensalada con proverbio 🍴🥗🍗🥩

Name: Asado al aire libre!! Y ensalada con proverbio 🍴🥗🍗🥩
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo vacío; 2 chorizos; 2 patas de pollo con muslo; 1 planta de lechuga; 2 tomates; 1 cebolla; C/N Sal; C/N Limón; C/N Aceite

Patricia Copello @Patcopello

Brandsen

La consigna era comida al aire libre y mi marido me ofreció un rico asadito para dos! ❤️ El mérito es todo de él. Yo hice la ensalada.. Con lechuga, cebolla y tomates de nuestra quinta! Obvio que no comimos todo... Pero fue un lindo permitido dentro de nuestra dieta! #retofinde

Asado al aire libre!! Y ensalada con proverbio 🍴🥗🍗🥩

Patricia Copello @Patcopello

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Ingredientes

2 raciones

1 kilovacío
2chorizos
2patas de pollo con muslo
1planta de lechuga
2tomates
1cebolla
C/NSal
C/NLimón
C/NAceite

Guardada

Paso a paso

1

Como estamos a dieta desgrasamos bien los chorizos dándoles un hervor y degrasamos la carne. El resto fue la magia de la leña y el carbón.
2

La ensalada mixta es simplemente cortar la lechuga y la cebolla en juliana y los tomates en octavos. Y seguir el proverbio que me enseñó mi papá: UN SABIO PARA LA SAL. UN AVARO PARA EL LIMÓN (O VINAGRE) Y UN PRÓDIGO PARA EL ACEITE. Salvo que estés a dieta, en cuyo caso es mejor no ser tan pródigo, con una cucharada está bien! 😂