Mousse de atún con espárragos
Yolis1098 @yoyo1003
Esta receta es ideal para ofrecer una botana diferente, acompañada de galletas integrales, o con semillas de sésamo, etc., la vas a disfrutar mucho
Mousse de atún con espárragos
Esta receta es ideal para ofrecer una botana diferente, acompañada de galletas integrales, o con semillas de sésamo, etc., la vas a disfrutar mucho
Paso a paso
- 1
Vaciar en la licuadora el atún bien escurrido junto con la media crema, espárragos y cubo de consomé, licuar a velocidad baja
- 2
Una vez hidratada la grenetina, calentar de 15 a 20 seg en el microondas, hasta que quede líquida
- 3
Destapar el vaso de la licuadora y agregar la grenetina ya líquida, tapar el vaso y licuar a velocidad alta hasta que se integren todos los ingredientes
- 4
Colocar en un molde previamentere engrasado, poner un plástico encima y refrigerar hasta que esté completamente firme
- 5
Acompañar con galletas de tu preferencia
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