En esta ocasión les traigo este carpaccio de salmón, donde les explico la técnica de curado del salmón, es un método muy sencillo y deja la carne aterciopelada y deliciosa

Hola después de tiempo sin publicar recetas les traigo una de mis recetas estrella para disculparme por mi larga ausencia, este brazo gitano lo cree cuando aún estaba en mi venezuela querida que tanto me inspiraba, hoy como un regalo para este bello portal

Mi hermano me trajo algo y me pidió que le prepare algo de tomar y pues esta fue mi idea

Una cena rápido y ligera, esta rica opción es una delicia , una de mis cenas favoritas, les recomiendo que prueben esta sencilla, económica y deliciosa receta

Porque sabe deliciosa 😋

Para días como hoy, si eres de aquellos que no comen carne y gustan un pescado, esta receta es fácil y rápida. Salmón a la plancha

Lo hice porque me gusta la cocina !

Mi madre me pidió que preparara algo y ya que le gusta la naranja pues le prepare este invento mío sin alcohol ya que ella no toma, así que es ideal para los amantes a las naranjas !!#TeQuiero

Una entradita tradicional, que no pasa de moda, los camarones al ajillo, un plato fresco y lleno de sabor#10semanas

Lo que más me gusta de esta receta, es que me satisface y ayuda a no engordar#OperacionBikini

Este plato lo encontré en un video subido en Instagram, inmediatamente me llamó la atención por lo sencillo y delicioso que se veía.

La centolla es una especie de crustáceo parecido al cangrejo cuya masa es blanca, tierna y deliciosa al paladar.

Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗

Esta receta me encanta por lo diferente y fácil que es de preparar estos huevos, un desayuno especial y diferente.

A petición de uno de mis pequeños que hoy me dijo: “Mami hazme un pecadito for favor”. Y con esa carita que me puso quien se resistiría. Aquí una de las tantas deliciosas maneras de preparar pescado.

Hoy teníamos antojo de algo diferente! Y se me ocurrió hacer unos espaguetis frutos Del Mar como en el restaurante, pero al salir a hacer las compras en esta cuarentena conseguimos lo que conseguimos y toca improvisar!

Es un plato de origen italiano,con un sabor extraordinario.

Mis hijos tenían antojo de galletas con mermelada, ya que no tenía en casa decidí prepararla.

Para los que como yo están en dieta este salmón grillado es una ricura, así no nos aburrimos, que las dietas nos ponen de mal humor, así no sufrimos

El pescado con coco es uno de los platos que forman parte de la gastronomía de mi país, me gusta mucho prepararlo en escabeche, frito o como en esta ocasión con coco!

Para 2 personas. Para comer en 10 minutos...

Esta es una de mis recetas favoritas puedes rellenarlo con carne , Salami o como en este caso con queso cometí el gravísimo error de hacerlo con queso amarillo háganlo con la misma receta pero con queso blanco por favor cuando lo haga otra vez subo foto#RecetasDeFinDeMes

Llegar tarde a la casa y con mucha hambre y con pocas ganas de calentar activa definitivamente el cerebro. Fue en estas circunstancias que se nos ocurrió hacer una pasta en salsa de aceitunas.Por supuesto la idea nace, cuando uno revisa su despensa y su nevera y tiene que antojarse de comer lo que hay o armar algo cuyos ingredientes estén disponibles.Lo que encontré:Aceitunas verdes en lascas con trocitos de pimiento rojo.Aceitunas verdes en lascasPulpa de tomateEspaguettisPensé entonces en preparar esa rica salsa, que siempre viene en envase pequeño y que es más costosa que las otras salsas. Nunca la he hecho, pero recuerdo su textura y sabor.Complemento la idea y decido ponerle algunas alcaparras. Busco un diente de ajo, lo pelo y lo corto en lascas.Lo próximo fue confirmar que hay queso parmesano, aceite extravirgen y hojitas de laurel.

Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad" #cocineritosPor favor dale like para poder ganarme el cortador de galletas Cookpad 🥺🤗❤️👩‍🍳

Acompáñalas con un deep o unos tostones !!

Me gusta mucho este plato ya que es muy fácil de preparar y sobre todo muy rico.