Budín de banana integral
Camila Ayelen Navarro @cook_28656912
Hola ! Esta receta nació como un conjunto de varias que leí. Se puede hacer sin azúcar, cambiar la harina por otra y agregarle avena
Budín de banana integral
Hola ! Esta receta nació como un conjunto de varias que leí. Se puede hacer sin azúcar, cambiar la harina por otra y agregarle avena
Paso a paso
- 1
Batir los 2 huevos con el azúcar hasta que queden cremosos. Cuantas más burbujas haga más va a crecer el budín
- 2
Incorporar sin batir el aceite
- 3
Procesar o aplastar las bananas
- 4
Es importante incorporar con movimientos envolventes los ingredientes para que las burbujas de los huevos batidos no se pierdan.El horno tiene que estar precalentado
- 5
Incorporar las bananas a la mezcla
- 6
Agregarle la esencia de vainilla
- 7
Agregarle a la harina el polvo de hornear y el bicarbonato. Luego incorporar a la mezcla con movimientos envolventes
- 8
Agregar el coco y el cacao a la mezcla para terminar
- 9
Enmantecar el molde con manteca y harina integral
- 10
Llevarlo al horno por 30/40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Ayelen Navarro le encantará ver cómo quedó.
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