Tomates confitados 🍅
Nahu @nahuviano
Paso a paso
- 1
Lavar bien los tomates, y colocarlos en una cacerola en donde queden todos en contacto con el fondo de la cacerola.
- 2
Pelar los ajos y colocarlos encima de los tomates.
- 3
Lavar bien los ingredientes que lo requieran y colocarlos en la cacerola, además agregar los ingredientes secos, por último agregar el aceite.
- 4
Colocar la cacerola tapada a fuego medio por 10 minutos, cuando gane temperatura, bajar a fuego mínimo y cocinar durante 45 minutos aproximadamente, en este momento destapar la cacerola y cocinar por 10/15 minutos más.
- 5
Dejar enfriar y envasar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nahu le encantará ver cómo quedó.
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