280. Croissant de jamón york y queso roquefort (almuerzo)

maybe @maybe_pilarcosta
Ya hacia tiempo que los quería hacer. Hoy era un buen momento. Exquisitos😋
280. Croissant de jamón york y queso roquefort (almuerzo)
Ya hacia tiempo que los quería hacer. Hoy era un buen momento. Exquisitos😋
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados. Dividimos la lamina de hojaldre en 4 cuadrados y cada uno de ellos en dos triángulos. Ponemos en cada triángulo una loncha de jamón york y una tira de queso gruyère.
- 2
Envolvemos cada triángulo desde la parte ancha hacia la punta procurando que se envuelva bien tanto la loncha como el queso. Cerramos las puntas. Batimos el huevo y pintamos los croisanes. Horneamos 30 minutos. Dejamos enfriar. Servir. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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