Milanesas empanadas con avena y sésamo

Name: Milanesas empanadas con avena y sésamo
Yield: 12 milanesas medianas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 12 milanesas de nalga (medianas); 3 huevos; Orégano, ajo, perejil, adobo y tomillo (cantidad necesaria); 1/2 cdita sal; Pan rallado saborizado; 2 cdas sésamo integral; 3 cdas avena laminada

María Da Silva @cook_0911

Milanesas empanadas con avena y sésamo

María Da Silva @cook_0911

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Ingredientes

40 minutos

12 milanesas medianas

12milanesas de nalga (medianas)
3huevos
Orégano, ajo, perejil, adobo y tomillo (cantidad necesaria)
1/2 cditasal
Pan rallado saborizado
2 cdassésamo integral
3 cdasavena laminada

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

12 milanesas de nalga tiernizadas
2

Colocar en un bol 3 huevos, orégano, ajo, adobo, tomillo y la sal
3

En otro bol o asadera colocamos pan rallado saborizado, sésamo y avena
4

Colocamos la milanesa en el bol con la preparación del huevo. Damos vuelta y vuelta a la milanesa para que quede bien condimentada
5

Empanamos la milanesa en la preparación de pan rallado, sésamo y avena
6

En una asadera apenas aceitada (recomiendo aceite de Canola), colocamos las milanesas. Fuego medio (220 grados), 20 minutos (vuelta y vuelta)