Zucchini rellenos
Zucchinis rellenos con carne picada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los zucchinis al medio por 10 minutos. Apartar.
- 2
Saltear el morrón, la cebolla y la zanahoria. Agregar sal, orégano, ajo en escamas, pimienta blanca, condimento para vegetales.
- 3
Agregar la carne picada y mezclar hasta que esté cocida. Agregar queso rallado.
- 4
Agregar el interior de los zucchinis todo picado. Mezclar.
- 5
Para darle más untuosidad agregar una cucharada de Casancrem.
- 6
Rellenar los zucchinis, y agregar queso en hebras arriba.
- 7
Mandar al horno hasta que esté gratinado, y listo ! 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julii Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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