Pensamos todos nuestros ingredientes. Después en un tazón batimos los huevos y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva y se obtenga una mezcla homogénea.

Vertemos la leche y continuamos batiendo por 2 minutos más. Añadimos el aceite en forma de hilo sin dejar de batir hasta que se integre perfectamente.

Agregamos la harina, la sal y el polvo para hornear y continuamos batiendo delicadamente hasta obtener una masa homogénea, lisa y brillante sin trabajar de más.