Entraña rellena con panceta y huevo fritos
fabiancocinahoy @Fabian1971
Paso a paso
- 1
Sacar la grasa a la entraña ponerle fetas de panceta y enrollarla.
Ponerle palitos de brochettes en forma de cruz y córtala por la mitad, si es muy gruesa cortarla en 3 partes. - 2
Luego ponerlas a la parrilla que se cocine de ambos lados y cuando están listas hacer los huevos fritos en un sartén y ponerselos arriba.
- 3
También se pueden cocinar en la planchetta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fabiancocinahoy le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y tambien hacer recetas nuevas,nuevos desafios. Gracias a Cookpad cada día estoy más entusiasmado con la cocina por lo que creé una pagina para compartir: https://www086.wixsite.com/fabiancocinahoy, o https://www086.wixsite.com/tegustacocinar te espero!
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