Ñoquis de ricota sin tacc
patriciadominique60 @cook_1308149
Paso a paso
- 1
Mezclar la ricota con los huevos y los condimentos, incorporar la harina de a poco hasta obtener una masa que no se pegue en las manos, no abusar de los secos, agregar de a poco, cortar en cubos y pasar por tenedor, o cuchara para hacer ñoquis.
- 2
Cocinar en agua hirviendo hasta que suban a la superficie, salsear a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patriciadominique60 le encantará ver cómo quedó.
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