Cous cous con verduras y pollo

Name: Cous cous con verduras y pollo
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr cous cous; 1 cebolla; 1 pimiento verde y medio rojo; 3 cabezas ajo; 1 pechuga pollo; Aceite, Sal, Ras él hammut, Cúrcuma, Soja; Caldo

david @cook_5970140

Cous cous con verduras y pollo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15-20 minutos

2 personas

100 grcous cous
1cebolla
1pimiento verde y medio rojo
3 cabezasajo
1pechuga pollo
Aceite, Sal, Ras él hammut, Cúrcuma, Soja
Caldo

Guardada

Paso a paso

15-20 minutos

1

Cortamos la cebolla y pimientos y las ponemos a freír
2

Cuando están medio hechas le añadimos la pechuga pollo cortada a dados y el ajito muy finito
3

Una vez a nuestro gusto le añado el caldo y cuando empieza a hervir le tiro el cous cous y lo tapamos y paramos el fuego
4

Dejamos que repose 5 minutos y añadimos el ras el hammut, la cúrcuma (yo le echo 1 cucharada pequeña) y un chorreón de salsa de soja y lo mezclo todo bien
5

Y listo pa comer....