Pollo rebozado en salsa de piña
Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en dados pequeños y salpimentar
- 2
Mezclar las harinas y sal junto con la cerveza para hacer el rebozado
- 3
Dejar reposar la pechuga cortada en la mezcla
- 4
En un wok calentar aceite y freír
- 5
En un sartén verter el jugo, azúcar y los chiles, una vez que esté hirviendo agregar la fécula diluida en un poco de jugo para espesar. Agregar el pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania Cortés Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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