Arroz con setas y acelgas en salsa teriyaki (vegetariano)

Es mi nueva creación inspirada en varias recetas que vi en internet y en mi experiencia en combinación de sabores a gusto de mi hijas.
Arroz con setas y acelgas en salsa teriyaki (vegetariano)
Es mi nueva creación inspirada en varias recetas que vi en internet y en mi experiencia en combinación de sabores a gusto de mi hijas.
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla y el pimiento cortado en tiras con un poco de sal y pimienta
- 2
Añadir la setas y las rehogamos.
- 3
Ahora es el momento de añadir las especias, las salas y medio vaso de agua.
- 4
Después de dejar cocer durante 15 minutos a fuego medio alto le añadimos un chorro de vino blanco. Antes de servir mezclamos el arroz con la salsa, removemos bien y listo. Buen provecho
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