Tarta de puerro, cebolla y cabutia

RoxyLopez @Ainecocinacasera
Temporada de puerros, la huerta explota de eata verdura así que hay que cocinarlas, deliciosa! #5sentidos
Tarta de puerro, cebolla y cabutia
Temporada de puerros, la huerta explota de eata verdura así que hay que cocinarlas, deliciosa! #5sentidos
Paso a paso
- 1
Limpia y corta los puerros como explico en el truco más la cebolla blanca y morada
- 2
Chorrito de aceite en la sartén y rehoga bien. Luego agrega el puré y mezcla bien y deja enfriar
- 3
Batí el huevo con le queso crema, agregalo y mezcla bien.
Arma una o dos tapas como gustes colocando el queso en rededor.
Hornear 25' a 240° y a disfrutar con las manos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RoxyLopez le encantará ver cómo quedó.
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