Paso a paso
- 1
Poner los huevos en un bol, agregar todo los condimentos y mezclar bien
- 2
Después agregar la carne picada, revolver bien, y dejar descansar 10 minutos, para que la carne tome sabor.
- 3
Luego agregar en el mismo bol donde está la carne el pan rallado y la harina, mezclar bien.
- 4
Comenzar a hacer bolitas, yo las hice medianas, pero si se quiere se pueden hacer más grandes
- 5
Luego de tener las albóndigas formadas, llevarlas a la heladera, mínimo 2 horas.
- 6
Poner abundante aceite en la sartén, calentarla bien y freír las albóndigas por 3-4 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila P le encantará ver cómo quedó.
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