Crema huevo mol 👏
Myriam Tapia O @myriamto
Esta es una crema que sirve para pasteles, torta, etc. Y es muy tradicional
Crema huevo mol 👏
Esta es una crema que sirve para pasteles, torta, etc. Y es muy tradicional
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se echan en una olla todas las yemas y los 3 huevos.
- 2
Luego se baten con un tenedor
- 3
Se hace el almíbar a medio pelo con el azúcar y agua.
- 4
La olla de huevos se pone a Fuego lento y se va agregando el almíbar sin dejar de revolver, que no se pegue a la olla y al final la vainilla y se revuelve.
- 5
Se revuelve hasta que vaya tomando espesor y cuando se pasa una cuchara al fondo de la olla y se ve el fondo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
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