Panitas con verduras
Christian Vera @Christian_12
Desde pequeño que comí este rico plato que lo hacía mi madre
Panitas con verduras
Desde pequeño que comí este rico plato que lo hacía mi madre
Paso a paso
- 1
Cortar zanahoria en tiras y cocinarlas con el sartén bien caliente hasta que queden al dente, solo agregar sal y aceite de oliva
- 2
Cortar la cebolla en pluma y cocinarlas con aceite vegetal hasta que queden blandas y, luego añado sal y azúcar, espero que caramelizan y rectifico sabor
- 3
Con aceite de oliva sello bien la panita por ambos lados, agrego Sal, Romero y ajo.
Una vez sellado agua el agua, tapo y cocino por 10 minutos aproximadamente.
Cuando esté casi listo, disuelvo la maicena en un poco de agua y le agrego a la mezcla, dejo cocinar por 3 minutos más y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Vera le encantará ver cómo quedó.
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