Torta de chocolate súper húmeda 🍫
Húmeda, chocolatosa y esponjosa, esa sería la descripción correcta para está delicia! Además de ser súper práctica y económica. Anímense a probarla ✨
Torta de chocolate súper húmeda 🍫
Húmeda, chocolatosa y esponjosa, esa sería la descripción correcta para está delicia! Además de ser súper práctica y económica. Anímense a probarla ✨
Paso a paso
- 1
Pesar y medir todos los ingredientes antes de empezar. Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl, aparte también mezclar la leche con el vinagre y reservar.
- 2
Comenzamos batiendo la manteca (pomada) junto con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa, agregar los huevos uno por uno sin dejar de batir y asegurándose de que se integren bien.
- 3
Precalentar el horno a 180°C. Enmantecar y enharinar el molde que vayamos a utilizar.
- 4
Una vez el cremado esté listo, agregar los ingredientes secos intercalando con la mezcla de leche y vinagre (buttermilk). Mezclar muy bien hasta obrener una masa sin grumos.
- 5
Colocar la masa en el molde, cuidando de no llenarlo, ya que en el horno crece bastante. Hornear por 50 minutos aprox.
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