Spaghetti jugoso con cerdo desmenuzado
Decidí innovar un poco en la cena de hoy ya que solemos usar el cerdo desmenuzado acompañado de fritos, arroz pero en lo personal nunca lo había utilizado en la pasta. La cantidad de todo depende de la cantidad de personas que comerán. Espero y esta receta les sea de provecho.🍝
Spaghetti jugoso con cerdo desmenuzado
Decidí innovar un poco en la cena de hoy ya que solemos usar el cerdo desmenuzado acompañado de fritos, arroz pero en lo personal nunca lo había utilizado en la pasta. La cantidad de todo depende de la cantidad de personas que comerán. Espero y esta receta les sea de provecho.🍝
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una cacerola u olla con agua a hervir y sal al gusto, una vez el agua esté hirviendo se coloca la pasta.
- 2
Tapa la cacerola y dejar hervir por 10 minutos, mover para evitar que se peguen.
- 3
Mientras la pasta esté hirviendo, preparamos el sazón, picamos la cebolla, el ají y trituramos el ajo con una pizca de sal y rallamos el queso.
- 4
Todo listo tomamos una cacerola a fuego bajo y procedemos a echar la cucharadita de mantequilla, el cerdo desmenuzado, la mitad de una sopita y tres gotitas de limón. Todo esto para que el cerdo tenga buen sabor.
- 5
En la misma cacerola que preparamos el cerdo, echamos los sazones: ají, cebolla, ajo, sazón en polvo y sazón líquido a sofreír. Una vez los condimentos estén sofritos echamos la salsa y la leche a fuego bajo para que no se consuma.
- 6
Echamos la mitad del queso y La pasta ya cocida en la cacerola que preparamos la salsa; mezclamos y le agregamos el queso restante. Se tapa el recipiente por dos minutos y listo
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