Sorbet de Vino tinto con Frambuesa 🍷
Un excelente postre para compartir con familia y amigos.
#sorbete1
Sorbet de Vino tinto con Frambuesa 🍷
Un excelente postre para compartir con familia y amigos.
#sorbete1
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes.
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Comenzamos por llevar a fuego medio el vino junto a las frambuesas. Una vez comience a calentar añadimos el azúcar, agua y juego de limón.
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Removemos poco a poco y dejamos hervir los ingredientes.
- 4
Una vez apagado el fuego dejamos enfriar. Seguido, pasamos nuestra mezcla a otro recipiente, de igual forma preparamos con anterioridad uno más grande y colocamos hielo con sal.
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Agregamos la glucosa a nuestra mezcla y comenzamos a remover hasta que cristalice.
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Una vez tome la consistencia deseada pasaremos a otro recipiente y llevaremos a refrigerar por aproximadamente 3 horas.
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¡Listo! Servimos.
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