Paso a paso
- 1
Acicronar el mirepox en el aceite de oliva, agregar ajo
- 2
Añadir pasta de jitomate, acicronar a fuego lento
- 3
Agregar jitomate, y cocinar por unos minutos y agregar fondo
- 4
Hervir y quitar espuma
- 5
Sazonar y añadir la albahaca.
- 6
Masa de pizza
- 7
Unir todo los secos menos la levadura y hacer un volcán
- 8
Hidratar la levadura con mitad de agua
- 9
Poner en el centro del volcán los huevos, aceite, y comenzar a integrar
- 10
Agregar poco a poco la levadura
- 11
Agregar agua y dejar reposar en el refrigerador
- 12
Después amasar y dar forma con el rodillo
- 13
Cocer por ambos lados en el sartén
- 14
Poner todos los condimentos y ponerla por 3 minutos para gratinar el queso
- 15
Listo, servir a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LAURA GUADALUPE GARCIA DIAZ le encantará ver cómo quedó.
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