Budín de banana y dulce de leche
Estela @Estela1959
Rápido y rico con pocos ingredientes y aprox en 45' pronto para acompañar el mate en este caso de la mañana !! 😉
Budín de banana y dulce de leche
Rápido y rico con pocos ingredientes y aprox en 45' pronto para acompañar el mate en este caso de la mañana !! 😉
Paso a paso
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Colocar huevos en un bowls y espumar, agregar azúcar en forma de lluvia integrando bien. Luego agregamos aceite y el puré, estos pasos fueron hechos con batidora perfectamente podemos hacerlo con batidor manual.
- 2
Sin batir integrar harina, Royal y pizca sal cernidas. Integro bien con espátula agregando agua lentamente me llevó 100cc depende de los huevos, generalmente sólo uso 2 para este tipo de budín pero eran tan pequeños que usé 3
- 3
Molde aceitado y enharinado. Colocamos mitad preparación, dulce de leche y cubrimos con resto de la mezcla. Horno precalentado me llevó 50' hoy más lento mi horno generalmente en 45' está pronto. Verificar cocción.
- 4
Espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutar!!! Y cuidarnos mucho!!!👊😙
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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