Leche vegetal casera: sésamo

Julieta Luján @Julieta
Súper nutritiva! Y fácil de hacer, como la mayoría de las leches vegetales.
El sabor es un poco amargo, por eso algunos la mezclan con otras leches más neutras. Recomiendo hacer eso.
Leche vegetal casera: sésamo
Súper nutritiva! Y fácil de hacer, como la mayoría de las leches vegetales.
El sabor es un poco amargo, por eso algunos la mezclan con otras leches más neutras. Recomiendo hacer eso.
Paso a paso
- 1
Lavar y dejar en remojo para activar las semillas de sésamo, por 8 horas.
- 2
Filtrar el líquido del remojo. Licuar las semillas junto con el agua.
- 3
Filtrar. Yo uso una bolsa de tela que es para leches vegetales, hay que exprimir con paciencia. Nos queda el residuo por un lado y la leche por otro.
- 4
Salieron 600 Ml Envasar y refrigerar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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