Tarta de duraznos (con masa de pascualina)
#mate Tarta dulce con masa de pascualina rellena de duraznos
Tarta de duraznos (con masa de pascualina)
#mate Tarta dulce con masa de pascualina rellena de duraznos
Paso a paso
- 1
Enmantecar un molde para tarta con bordes altos colocar la masa para pascualina
- 2
Cascar los huevos, poner en un bol, agregar la leche, el azúcar y la fécula de maíz (Maizena) batir
- 3
Una cucharadita de canela y unas gotas de esencia de vainilla, mezclar volcar dentro de la tarta
- 4
Lavar los duraznos o pelones cortar al medio, retirar el carozo, picar en trocitos pequeños
- 5
Poner los duraznos sobre la mezcla volcada
- 6
Llevar a horno precalentado 180 grados, cocinar hasta que coagule y esté dorado aprox 30´depende la cocina
- 7
Retirar, esperar para desmoldar, espolvorear azúcar impalpable
- 8
Triturar amarettis (opcional) combinación riquísima
- 9
Servir en porciones y disfrutar para la hora del te
- 10
Después del almuerzo o la cena con un café o una copita de licor de durazno o amaretto
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