Ahora que mi familia y yo decidimos buscar una forma de comer más sano, quiero incluir algunas recetas que incluyan verduras. Está me parece una buena opción. Incluí un embutido pensando en que a veces a los mismos adultos nos cuesta comer sin “carne”

Para entrar en calor

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Sopa de garbanzos

Hoy os traigo una Sopa que está deliciosa. Su origen es de Perú, pero se ha ido extendiendo por nuestra gastronomía, por los inmigrantes que llegaron a nuestro país. Que tuvieron que emigrar a una vida mejor, y fueron los peruanos los primeros que llegaron a España. Hay muchos Restaurantes de comida peruana en nuestro país, tienen una buena gastronomía y una de ellas es la sopa que os traigo hoy. Yo soy muy amante de las sopas, y cierto que nosotros estamos más acostumbrados a las clásicas de nuestra gastronomía. Pero hay que ir descubriendo nuevas tendencias en cocina.Vamos al lío, a la Cocina......

Tradición#ElGordoDeCookpad

#mehacefeliz las recetas naturales que se cocinan todos los días en todos los hogares.

#Vaciatunevera. Esto es una típico plato ghanes que cuesta un poco de trabajo pero es delicioso.

#revistacookpadEsta sopa me recuerda a la que hacía mi abuela materna

#adornaelárbolEn invierno es ideal para entrar en calor 🥣

Me Gusta cenar en días de invierno sopa y ensalada. Esta es una de mis preferidas

Rica y sana

#238. #mirecetario Que mejor que una deliciosa sopa para entrar en calor a medida que se acerca el invierno.

Ver el vídeo en: https://youtu.be/8zzjve0_h9c?list=PLF2GWOol_mkjv-skCr0fTy134WYON318IPara aprovechar el huevo batido que sobra cuando empanamos algo, yo hago unos "Sapillos". Los guardo en el congelador y cuando tengo varios, hago una sopa.

Este plato es una receta familiar, así la hace mi madre y así la hacía su madre...y es la manera en la que se hace la sopa castellana en Zamora.

Es uno de los platos que cocino con frecuencia. Para preparar mi primera sopa marinera hace unos quince años, seguí los pasos de Simone Ortega, pero con el tiempo la receta habrá derivado, probablemente influenciado por los videos de Carlos Arguiñano.En esta ocasión, aproveché restos de una lubina, unos chipirones congelados que había que dar salida y añadí gambas arroceras frescas.Los suelo completar con legumbre cocida, fideos o arroz.

Buenísima y fácil.

Video-receta: https://youtu.be/iG1UZ_NR2lMUna receta que viene muy bien para el invierno y que prepara mi abuela en Eslovaquia. Se puede preparar de varias maneras - con patatas, arroz o pasta casera (o muchos más según la imaginación :-) )Lo bueno de esta sopa es que también me sentaba bien en el embarazo :-)

Caldo de verduras con zanahoria, calabaza, patata, calabacín y fideo maravilla, especial para sopa.

Sopa muy rica que se hace mucho en Extremadura. Receta de la abuela y la mamá.

Esta es una mezcla entre una sopa y un entrante caliente.Vean el vídeo del paso a paso en www.juanpedrococina.com o https://www.youtube.com/watch?v=JDRbPZ3z__k

Para mi almuerzo de hoy tenía programado verduras salteadas con jamón. Pero al mirar en el frigorífico me encontré que de todas las verduras que tenía, ninguna me daba para un salteado. Así que decidí juntarlas todas y añadir una sopa de picadillo que tenía guardada para hacer una sopa completa. Y el resultado a sido espectacular.

( no tenía pan duro y le puse tostadas en trozos)

Es una sopa rica y completa para esta temporada que ya empieza a hacer fresquito 😜. Tal y como la hace mi madre