Tacos🌮 de hamburguesa🍔 veganos...🤔

Name: Tacos🌮 de hamburguesa🍔 veganos...🤔
Yield: 5 hamburguesas medianas
Cuisine: colombianas
Ingredients: Para las hamburguesas:; 500 gramos frijoles cocidos; 3 tajadas pan de molde; 50 ml agua o leche; 1 cucharada mostaza; 1 cucharada ketchup; 1 cebolla morada picada; 1 diente ajo; Sal y pimienta; Para la presentación de tacos de hamburguesa y de hamburguesa en tacos:; Tortillas de trigo de mi recetario; Salsa de pepinos de mi recetario o comerciales; Catsup; Mayonesa; Mostaza; Queso / opcional; Para los tacos de hamburguesa:; Salsa de tomate de mi recetario; Salsa pico de gallo: tomate picadito en cubos, cebolla cabezona picadita en cubos, cilantro picadito, limón, sal y pimienta; Cebollas moradas en vinagre y sal

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Son hamburguesas hechas de frijol rojo, presentadas en tortillas de trigo unas como tacos con cebolla, cilantro, tomate, jugo de limón, salsita roja, y cebollas encurtidas... las otras hamburguesas se presentan como hamburguesas con pepinillos, ketchup, mostaza y mayonesa, les pueden poner queso y quedarían más ricas...

Tacos🌮 de hamburguesa🍔 veganos...🤔

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

1 hora

5 hamburguesas medianas

Para las hamburguesas:
500 gramosfrijoles cocidos
3 tajadaspan de molde
50 mlagua o leche
1 cucharadamostaza
1 cucharadaketchup
1cebolla morada picada
1 dienteajo
Sal y pimienta
Para la presentación de tacos de hamburguesa y de hamburguesa en tacos:
Tortillas de trigo de mi recetario
Tortillas para burritos🌯..!
Salsa de pepinos de mi recetario o comerciales
Salsa 🍯de pepino🥒 agridulce🤔
Catsup
Mayonesa
Mostaza
Queso / opcional
Para los tacos de hamburguesa:
Salsa de tomate de mi recetario
🍝🌶Espaguetti🍝🍅 Rojo🍅🌶
Salsa pico de gallo: tomate picadito en cubos, cebolla cabezona picadita en cubos, cilantro picadito, limón, sal y pimienta
Cebollas moradas en vinagre y sal

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Triturar en un procesador de alimentos todos los ingredientes para las hamburguesas...
2

Armar y asar las hamburguesas en una sartén a fuego medio bajo con un chorrito de aceite de oliva...
3

Preparar el pico de gallo mezclando los ingredientes...
4

Para armar los tacos calentar las tortillas en la sartén... poner las hamburguesas ya asadas sobre las mismas...
5

Armamos el taco poniendo la salsa roja, el pico de gallo y las cebollas encurtidas sobre la hamburguesa...
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Ahora armamos nuestra hamburguesa en taco poniendo el ketchup, la mostaza, la mayonesa y los pepinillos, aquí pueden añadir queso...
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Y listos para comer...
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Disfrutar enseguida...
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