Cheesecake de frutos rojos sin horno
Paso a paso
- 1
Para empezar: La base.
- 2
Triturar las galletitas con las manos o un palote, mezclar con la manteca derretida y el azúcar.
- 3
Colocar la mezcla una tortera desmontable de 26 centímetros de diámetro, enfriar.
- 4
Mezclar el queso junto al azúcar impalpable.
- 5
Agregarle crema doble a la mezcla del queso y batir hasta que esté homogénea (cuidado de no batir mucho)
- 6
Hidratar la gelatina en 1/4 taza de agua.
- 7
Disolver y agregar un poco de la mezcla del queso en la gelatina, mezclar bien y agregar a la mezcla del queso. En caso de que la gelatina hidratada se enfríe y quede solida, revolver a baño María hasta que quede liquida.
- 8
Agregar la mezcla a la base de galletitas y enfriar.
- 9
Desmoldar y agregar la siguiente salsa de frutos rojos.
- 10
Mezclar en una cacerola las 2 tazas de frutos rojos junto a 3/4 taza de azúcar hasta que tenga consistencia de salsa.
- 11
Disfrute 🥰
Recetas similares
-
-
-
Cheesecake de black currant (grosellas negras)
Le preparé este postre a mi esposo, en celebración del día de los padres.
-
Pastel de chocolate y frutos rojos
#mideseo2021, por la salud y la paz de todas las personas del mundo , de cuerpo y espíritu.
-
-
Cheesecake sin carbohidratos con mermelada de moras casera
Es muy deliciosa y baja en calorías, para aquellos que están cuidando su figura. -
Mermelada de tomates Cherry con albahaca
Amo las mermeladas, tomar un desayuno o merienda con una rica tostada y una suave mermelada es lo máximo, pero se han puesto bien costosas, para lo fácil que es prepararlas, y con poco e imaginación podemos hacer nuestras mermeladas con los sabores que más nos gustan, aquí mi creación del día de hoy -
Gelatina cremosa y colorida
Está receta es ideal para estas fiestas navideñas y agradar a los niños #dulces -
Cheescake de chinola
Cheescake de chinola #cumplimos 6 muchas felicidades .Gracias por todas esas deliciosas recetas que comparten. -
-
-
-
Mouse de Chinola o Maracuya
Está receta me encanta, ya que es una opción muy fácil de preparar, refrescante y a tus invitados les encantará.
Yenny Frías -
-
-
Cheesecake a mi manera
Hola, hoy les traigo un cheesecake a mi manera, pues trabajé con lo que tenía en mi nevera, una suave ricotta, una mermelada de tomates cherry, que hace días les presenté y que encontraran en mis recetas y como toque especial un crocante de tocineta caramelizada, el resultado ? Delicado y delicioso -
-
-
Bizcocho de zanahorias
Este postre es un favorito de mi suegra, ella siempre lo come en Jarabacoa un pueblo de mi País República Dominicana, dice que son los mejores... Yo en mi intento de agradarle preparé esta receta y me quedó delicioso!...Es muy fácil de preparar, espero que les guste!
-
-
-
-
Tiramisú Tropical
Fan del tiramisú, me inspiré en una variante caribeña con sabores cítricos. *"Disculpen la parte que falta, alguien en casa no se resistió"*. 🤣🤣🍰🍰
-
-
Curry japonés con pollo, sin pastillas (カレーライス)
El curry es uno de los platos más populares en Japón. Tiene una textura espesa y oscura. 😋🍛 Se venden las típicas pastillas ya preparadas sabe muy rico, pero hoy les presento cómo preparar el curry sin pastilla.El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/E0Hvlz2gIIM
-
Lasaña de Jamón y picadillo de vegetales sin Horno y sin molde!
Sorprendida y feliz de haber hecho esta receta a mi hijo de 12 años, para variar un poco y me ha quedado súper buena y lo mejor con el plato vacío!!
-
-
-
-
Masa madre líquida (poolish)
El uso de las masas madres en los panes, los enriquecen, le brinda a la masa un alto grado de aroma, hace que la masa crezca más, usando menos levadura, esto hace que el pan sea más natural y sano, pero de una gran calidad y un sabor exuberante. Esta masa se debe preparar con 24 horas de antelación a la preparación de la masa que vayamos a elaborar. Se prepara con un porcentaje igual de harina y agua.
Más recetas
Comentarios (7)
Yo lo hice y quedó EXPECTACULAR ,lo hice para mañana que es mi cumpleaños número 46😁.
Les pasa un dato,antes de batir la crema doble, pongan el bowl en el freezer x una hora,y después a batir.