Bizcochuelo casero
Esta receta me la paso una amiga y siempre que lo hago me sale alto y parejito y rico, según el diámetro del molde agregas más huevos , yo casi siempre lo hago con un molde de dulce de batata y le pongo 8 o 9 huevos medianos. Que te salga rico.
Bizcochuelo casero
Esta receta me la paso una amiga y siempre que lo hago me sale alto y parejito y rico, según el diámetro del molde agregas más huevos , yo casi siempre lo hago con un molde de dulce de batata y le pongo 8 o 9 huevos medianos. Que te salga rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras.
- 2
Batir las claras con el azúcar a punto merengue, agregar yemas, seguir batiendo hasta que se unan las yemas.
- 3
Dejar batidor, tomar espátula y con movimientos envolventes agregar la harina cernida de a poco.
- 4
Colocar preparación en un molde de 24cm de diámetro enmantecado y enharinado cocinar en horno suave una hora y media o clavar un palito brochette que salga seco.
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