Granola casera y fácil

Name: Granola casera y fácil
Cuisine: españolas
Ingredients: 170 gr copas de avena; 170 gr copas de arroz integral (u otro cereal, o avena); 200 gr frutos secos (nueces, avellanas, almendras); 100 gr semillas (calabaza, lino, sesamo, girasol..); 120 ml miel; 40 ml aceite vegetal; 100 gr fruta desecada (orejones, grosella roja....)

Becky @becky

Alicante, España

Granola crujiente casera, desayuno muy sano y delicioso para empezar bien el día

Ayer decidí hacer granola casera. La verdad es que, una vez tengas los ingredientes, es super fácil y mucho mas sano que granolas comerciales que llevan mas azúcar y grasa. Sin duda la volveré a hacer. Entre otras cosas porque fue todo un éxito y apenas quedan restos!!

Granola crujiente casera, desayuno muy sano y delicioso para empezar bien el día

Granola casera y fácil

Becky @becky

Alicante, España

Granola crujiente casera, desayuno muy sano y delicioso para empezar bien el día

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Ingredientes

30 minutos

170 grcopas de avena
170 grcopas de arroz integral (u otro cereal, o avena)
200 grfrutos secos (nueces, avellanas, almendras)
100 grsemillas (calabaza, lino, sesamo, girasol..)
120 mlmiel
40 mlaceite vegetal
100 grfruta desecada (orejones, grosella roja....)

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Paso a paso

30 minutos

1

Se cortan las almendras y las nueces
2

Se mezclan todos los ingredientes secos en un bol, excepto la fruta
3

Se calientan la miel y el aceite sobre un fuego lento removiendo, y una vez mezclados, se vierte al bol la mezcla
4

Se mezcla todo muy bien
5

Se extiende sobre la bandeja del horno ligeramente engrasada
6

Se pone en el horno precalentado a 150º durante 30 minutos. cada diez minutos remueve con cuidado para que todos los ingredientes se hagan bien
7

Al terminar, sacar del horno y dejar enfriar en la misma bandeja
8

Una vez enfriado, trasladar a un bol, y echar la fruta. Mezclar.
9

Guardar en un tarro hermético y tomar por las mañanas con yogur, leche o solo.

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Becky @becky

lunes, 10 de noviembre de 2014 a las 02:40 PM

Alicante, España

Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️

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Artesanal Fácil

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