Tarta de cebolla y queso

Name: Tarta de cebolla y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Tapas para tarta La Salteña; 2 Cebollas; 4 Cebollas de Verdeo; 3 Huevos; 150 gr Queso Mozzarella; 1 Cucharada Aceite; Sal y Pimienta

Jess Greck @JessGreck

Es la receta de las pascualinas La Salteña

Tarta de cebolla y queso

Jess Greck @JessGreck

Es la receta de las pascualinas La Salteña

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

Tapas para tarta La Salteña
2Cebollas
4Cebollas de Verdeo
3Huevos
150 grQueso Mozzarella
1 CucharadaAceite
Sal y Pimienta

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Saltear en el aceite las cebollas y cebollas de verdeo cortadas en pequeños cubos y salpimentar. Dejar enfriar y reservar.
2

Agregar el queso mozzarella a las cebollas ya cocidas y los huevos.
3

Extender una de las tapas de tarta sobre un molde y rellenar con la preparación.
4

Cocinar en horno previamente precalentado a temperatura media (180°) durante 35 minutos.