Guiso de verduras
Cristina Reyes @Lelatina
Quería hacer un almuerzo saludable para un día domingo y preparare esta delicia.
Guiso de verduras
Quería hacer un almuerzo saludable para un día domingo y preparare esta delicia.
Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito en una olla poner aceite de oliva, pollo picado chiquito, carne en tiritas, la zanahoria rallada, el ajo picado, el morrón picado también, toda la verdura picada.
- 2
Luego en un sartén poner la Maicena con una taza de agua y cocer, cuando está cocida se añade la yema de 1 huevo.
- 3
Se pone la mezcla de la Maicena al sofrito, más una media cucharada de mantequilla y 50 gr de queso. Se mezcla todo y se sirve!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Reyes le encantará ver cómo quedó.
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