Coliflor rostizada especiada (fácil y rápida)

Perfecta para agregar a ensaladas o como pasabocas.
Coliflor rostizada especiada (fácil y rápida)
Perfecta para agregar a ensaladas o como pasabocas.
Paso a paso
- 1
Revolver todos los ingredientes (menos la coliflor y la sal marina) en un recipiente pequeño.
- 2
Embadurnar la coliflor con la mezcla anterior y espolvorear la sal marina desde arriba para que se impregnen bien todos los sabores. Disponerla sobre una bandeja para hornear galletas o una fuente metálica.
- 3
Prender el horno a 190 grados centígrados e introducir la bandeja con la coliflor. Hornear por espacio de 15 minutos (o hasta lograr la consistencia deseada: a algunos les gusta al dente, a otros más blanda).
- 4
Cada 5 minutos hay que revolver la coliflor para lograr que se impregnen bien los ingredientes y para que se cocine parejo. Cuando algunos de los arbolitos se ven un poco quemados, es el momento de retirar la bandeja del horno.
- 5
¡Buen Provecho! :)
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