Chupe de pollo
Yo soy la del pollo (cocinado de diferentes maneras)
Esta receta deliciosa 😋 la hizo el año pasado mi hermana que vive el la región del Maule 🥰 a la cual también le gusta cocinar, y como en casa a la mayoría no les gusta el marisco y somos muchos para comprar jaiba 🤭 un día la preparo y desde ahí quedó como menú más de mi casa, espero les guste y lo disfruten, es fácil y rico 😗
Chupe de pollo
Yo soy la del pollo (cocinado de diferentes maneras)
Esta receta deliciosa 😋 la hizo el año pasado mi hermana que vive el la región del Maule 🥰 a la cual también le gusta cocinar, y como en casa a la mayoría no les gusta el marisco y somos muchos para comprar jaiba 🤭 un día la preparo y desde ahí quedó como menú más de mi casa, espero les guste y lo disfruten, es fácil y rico 😗
Paso a paso
- 1
Cueces las pechugas de pollo con la mitad del caldo de pollo y en mi caso le agregue un hojita de apio pal sabor, una vez cocida la picas en pequeños trocitos (fría) y la reservas
- 2
En una olla empiezas a hacer el sofrito con todo los aliños incluidos y claro si tienes algún otro favorito que yo no, también lo puedes echar
- 3
Una vez listo el sofrito con aliños echas el pollo ya picado para juntarlo, le puedes echar un poco del caldo donde se coció la pechuga, y dejas cocinar otro poco.
- 4
Posterior a eso donde ya el pollo se a pasado al sofrito, agregas el pan rallado, le echas queso en trocitos pequeños, y le agregas la crema, juntas todo
- 5
Y luego vacías a una budinera, le echas queso picado arriba y queso parmesano y al horno hasta que dore
- 6
Una vez listo lo acompañas con lo que tu quieras, ensalada, o si quieres arroz y unas🍟 y a disfrutar de este rico chupe de pollo, saludos.
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