Tarta "LUKY" ("LUKI ENCONTRÉ",en la heladera)
Moni @moniw
Llega ese momento en el que hay que ingeniarse con lo que hay... En la variedad de cosas está lo genial del sabor y nunca saldrán dos iguales , la idea es combinar lo que tengamos 😋 😜
Tarta "LUKY" ("LUKI ENCONTRÉ",en la heladera)
Llega ese momento en el que hay que ingeniarse con lo que hay... En la variedad de cosas está lo genial del sabor y nunca saldrán dos iguales , la idea es combinar lo que tengamos 😋 😜
Paso a paso
- 1
Piqué la cebolla y la dividí de forma tal de poder usar un poco con cada uno de los ingredientes, menos la papa eso queda para el final
- 2
Dore cebolla con las berenjenas y las condimente. Las reserve
- 3
Dore cebolla con las zanahorias ralladas y las condimente. Las reserve
- 4
Dore cebolla con la coliflor hervido y picado, las condimente. Las reserve
- 5
Lo mismo con el pollo y así con cada una de las verduras que quieras usar. La idea es que se diferencien los sabores. Se podría usar espinaca, acelga, lo que tengas!!
- 6
En una bandeja apta para horno puse las papas en rodajitas con aceite sal y orégano, sobre ellas puse la mezcla de coliflor, la de zanahoria, el pollo y las berenjenas.
- 7
Batí los huevos, los salpimente y los volque sobre la tarta. Decore con unas fetas de queso y lo mandé a horno al máximo hasta que se doro. Probar de pincharla para sentir si la papa está tierna
- 8
Dejar enfriar un ratito para que tome cuerpo y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni le encantará ver cómo quedó.
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