Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Le hacemos unos cortes solo por arriba a la bondiola y le ponemos los condimentos y ajo
- 2
Mezclamos la mostaza miel y aceite y untamos a la bondiola. Dejar macerar por 2hr (puede ser menos tiempo, pero así agarra buen sabor)
- 3
Precalentamos el horno a T baja (160º)
Tapamos con papel aluminio la fuente de la carne y la ponemos a cocinar por 3hr - 4
Cumplidas las 3hr, con 2 tenedores desmechamos la carne y listo!
A disfrutar!
Queda riquísima y súper jugosa
Se acompaña con los aderezos favoritos y para mí la infantable criolla 😊
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