Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el zapallo y hacer un puré
- 2
Al puré incorporar las 5 yemas, el queso, la sal y pimienta al gusto
- 3
Batir las claras a punto nieve e incorporar en forma envolvente a la mezcla del zapallo
- 4
Poner en una fuente para horno, por encima mezclar el pan rallado con la manteca y esparcir por arriba de la mezcla.
- 5
Llevar al horno hasta que esté dorado y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty b. le encantará ver cómo quedó.
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