Patatas a lo pobre en Olla GM D
No voy a comparar con unas patatas cocinadas a fuego lento pero están riquísimas, en su punto y en sólo 8 minutos ni más ni menos
Patatas a lo pobre en Olla GM D
No voy a comparar con unas patatas cocinadas a fuego lento pero están riquísimas, en su punto y en sólo 8 minutos ni más ni menos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las cortamos en láminas de poco menos de 1 centímetro de grosor.
Cortamos la cebolla en juliana, los ajos bien picaditos y los pimientos en tiras.
- 2
Echamos un chorreón de aceite de oliva. Incorporamos las hojas de laurel, las patatas salpimentadas y removemos.
- 3
Seguido, ponemos encima los pimientos, la cebolla y el ajo picado y echamos un poquito más de aceite, pero no removemos
De esta manera no suele quemarse la cebolla - 4
Echamos un buen chorreón de vinagre, me gusta el saborcito que le da, pero a gusto de cada uno.
Cerramos la tapa y programamos menú cocina, 8 minutos, válvula cerrada. Despresurizamos y a comer!
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