Budín de banana
Oideas @oideas
Molde de L 30cm
Si la harina es 0000 agregar dos cditas de polvo para hornear. Si es leudante solo una.
Budín de banana
Molde de L 30cm
Si la harina es 0000 agregar dos cditas de polvo para hornear. Si es leudante solo una.
Paso a paso
- 1
Batir el aceite con el azúcar hasta formar una crema espesa. Agregar la vainilla y los huevos de a uno y seguir batiendo hasta integrar bien todo. Luego sumar las bananas pisadas.
- 2
Sumar, de a partes, la harina mezclada con el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal. Agregar la leche (la cantidad va dependiendo de las bananas y tamaño de huevos). >>La mezcla tiene que quedar liviana (casi líquida).<<
- 3
Colocar en molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno precalentando por 50/60 minutos a fuego medio. Retirar cuando el cuchillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oideas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16645403
Recetas faciles para principiantes.Estoy aprendiendo a cocinar y recrear recetas que varias generaciones de mujeres de mi familia me están enseñando con paciencia y amor. Y como recién estoy emprendiendo en este mundo de la cocina me gustaría compartirlo con ustedes lo aprendido.
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