Paso a paso
- 1
Precalentar el horno y colocar manteca en la asadera.
- 2
En un bol colocar la manteca pomada y mezclar junto con el azúcar (si no está a punto pomada pisarla con ayuda de un tenedor).
- 3
Agregar a la mezcla anterior los huevos y la vainilla y mezclar todo.
- 4
Cernir la harina junto con la maicena y el polvo de hornear, y mezclar bien todo junto.
- 5
Formar una masa homogénea y suave que no quede pegajosa. (A lo primero parece que no se arma pero sigan amasando hasta que quede armada).
- 6
Formar un cilindro de unos 5 cm de ancho y cortar rodajas 1, 5 cm de espesor. (Saldrán unas 24 unidades aproximadamente).
- 7
Luego con la ayuda de una cuchara formamos huequitos en cada rodaja cortada y agregamos el dulce de leche.
- 8
Llevar a horno moderado durante 15 min aproximadamente.
- 9
Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos.
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