Ceviche de langostinos y pez espada
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Ceviche de langostinos y pez espada
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear a dados él pez espada o emperador
- 2
En un bol exprimir 2 limas,añadir los dados del emperador y poner una cucharada de aceite de oliva, otra de mostaza y pimienta blanca. Remover y reservar en la nevera para que macere durante 15 minutos
- 3
Pelar los langostinos y trocear a dados.
- 4
Trocear a dados los pimientos y él tomate. La cebolleta en juliana. Añadir la mezcla al bol con él pez espada macerado y espolvorear con cilantro a trocitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
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