Pancake sin azúcar y sin tacc

Name: Pancake sin azúcar y sin tacc
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 cucharada sopera harina de almendras; 1/2 cucharada sopera coco rallado; 1/4 de manzana; 1/2 de cucharadita de polvo de hornear; 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 banana; C/N aceite de coco

Dario Ivani @darioivani

Caba

las cantidades son para una unidad.
si no quieren usar el huevo entero usen 2 claras. se puede usar o solo almendras o solo coco

Pancake sin azúcar y sin tacc

Dario Ivani @darioivani

Caba

las cantidades son para una unidad.
si no quieren usar el huevo entero usen 2 claras. se puede usar o solo almendras o solo coco

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Ingredientes

1 ración

1huevo
1/2 cucharada soperaharina de almendras
1/2 cucharada soperacoco rallado
1/4de manzana
1/2de cucharadita de polvo de hornear
1/4de cucharadita de extracto de vainilla
1/2banana
C/Naceite de coco

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl batir el huevo, rallar la manzana y agregar al huevo
2

Agregar la almendra, el coco, el polvo de hornear y la vainilla y mezclar para que todo se integre bien
3

Poner a calentar una sartén o panquequera a fuego mínimo con un poco de aceite de coco.
4

Poner la mezcla, tapar y cocinar siempre a fuego mínimo por 3 minutos aprox
5

Dar vuela el pancake poner la banana cortada en rodajas por arriba, tapar y cocinar por 1 minuto más
6

Retirar y a disfrutar con unos buenos mates o un rico te o café con leche